Aprenda como fazer chips de abobrinha crocantes e nutritivos na airfryer. Uma alternativa saudável e chinesa aos chips tradicionais, perfeita para lanches.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Passo a passo:
- Preparação da Abobrinha: Lave e corte as abobrinhas em fatias finas.
- Temperando: Coloque as fatias em uma tigela, adicione azeite, sal e pimenta. Misture bem.
- Vamos para a Air Fryer: Pré-aqueça a airfryer a 180°C. Coloque as fatias de abobrinha na cesta em uma única camada.
- Fritando: Cozinhe por 8-10 minutos, virando na metade do tempo. Se quiser, adicione queijo parmesão nos últimos minutos para dar um toque especial.
- Pronto para Comer: Retire os chips da airfryer e aproveite essa delícia saudável!
História: A abobrinha é uma variedade de abóbora de verão, originária da América Central. Popularizada na Itália e no resto da Europa, a abobrinha tornou-se um ingrediente versátil em diversas receitas.
Benefícios: Os chips de abobrinha são uma alternativa saudável aos chips de batata:
- Baixos em calorias: Ajuda na manutenção do peso.
- Ricos em vitaminas A e C: Importantes para a saúde da pele e do sistema imunológico.
- Fonte de fibras: Beneficia a digestão.
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