Diga adeus aos nuggets industrializados e aprenda como fazer Nuggets de Frango Caseiros e cheios de sabor! Feitos com ingredientes simples e cozidos na airfryer, esses nuggets são crocantes por fora e suculentos por dentro. Uma delícia irresistível para qualquer momento do dia!
Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado ou mussarela
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo:
- Preparação do Frango: Corte o peito de frango em pedaços pequenos (do tamanho de nuggets).
- Banho de Ovo: Em uma tigela, bata o ovo com um pouco de sal e pimenta.
- Empanando: Em outra tigela, uma mistura de farinha de rosca com queijo parmesão. Passe os pedaços de frango no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca e queijo.
- Hora do Show: Pré-aqueça a airfryer a 200°C. Coloque os nuggets na cesta, sem sobrepor.
- Fritura Mágica: Cozinhe os nuggets por 10-12 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes. Sirva com o seu molho preferido!
História: Os nuggets de frango foram inventados na década de 1950 por Robert C. Baker, um professor de ciências alimentares da Universidade Cornell. Ele criou os nuggets como uma forma de transformar carne de frango em um produto conveniente e de fácil preparo.
Benefícios: Quando feitos em casa, os nuggets de frango podem ser uma opção nutritiva:
- Ricos em proteínas: essenciais para a construção e reparos dos tecidos corporais.
- Baixos em gordura: Principalmente quando preparado na airfryer.
- Versáteis: Podem ser enriquecidos com diferentes temperos e ingredientes saudáveis.
Você também pode gostar:
Batatas fritas crocantes
Como fazer torta gelada de chocolate
6 E-book de receitas por R$ 9,97
E ai, curtiu essa receita? Conta pra mim no comentário abaixo, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e bom apetite.
